Estamos en una era tan moderna y muchos vivimos en grandes ciudades, que no es raro escuchar a un niño afirmar que las frutas y las verduras se cultivan en un supermercado, creo que a más de uno, esto nos preocupa, cuando mis hijos fueron pequeños trate de enseñarles como se cultivaban los vegetales y las frutas, cuantos de nosotros no hicimos germinar en un recipiente con algodón una semilla para después pasarla a la tierra, eran ejercicios simples pero a nuestras madres les servia hasta para implementar un pequeño huerto y a cuantos nos despertaba asombro y lograba conectarnos un poco con el campo.
Algunas personas han creado una forma diferente de convivencia familiar y que nos puede ayudar a todos a divertirnos y disfrutar de una experiencia diferente mediante los huertos ecoturísticos.
Comienza investigando si cerca de tu casa hay huertos o cultivos que puedas visitar y que actividades se pueden llevar a cabo.
Si vives cerca de
Querétaro o puedes viajar en vacaciones durante los meses de mayo Junio, Julio puedes visitar una
huerta de zarzamora, donde ademas de comer la fruta directamente de la planta, se riega con agua de pozo y se fumiga con métodos naturales no hay peligro al consumirla, puedes llevarte toda la que quieras, tu mismo la cosechas recorriendo la huerta y el costo es razonable, pasan una mañana muy completa, ademas pueden incluir un desayuno casero y disfrutarlo entre los arboles.
La huerta se encuentra en la comunidad de Senegal de las Palomas, en San Juan del Río, en la salida Amealco-Galindo sobre la autopista México-Querétaro; después hay un letrero a la comunidad de Senegal y a 800 metros encuentras el huerto. Puedes reservar con Marcos Olvera Fuentes al celular
427 2 90 97 08.
Hay otro alternativa a un huerto eco-turístico, que es visitar pequeñas huertas familiares. Yo les sugiero una hermosa huerta de fresas cerca de Irapuato donde tienes la oportunidad de apreciar las plantas con frutos y regresar a casa con unos kilos de esta deliciosa fruta y quien con la experiencia de estar cerca de la vida del campo. La familia que tiene este huerto no tiene inconveniente en recibir visitas, son personas cordiales y con ganas de recibir turismo, para dar a conocer su producto. No incluyen el desayuno, pero puedes visitar todo el día y hacer una comida desde traer un sandwich, atún o una rica carne para asar, hay espacio para cualquiera de estas decisiones que quieras tomar.
Este lugar se encuentra en la carretera
León-Querétaro en el 2.5km justo 50 metros antes de una gasolinera con Oxxo, se entra a un costado de la cafetería The Italian Coffee, al fondo hay un camino de tierra donde se pueden estacionar, caminan unos 500 metros entre preciosos
cultivos de trigo y verás la huerta a tu derecha. Para reservar contacta a José Luis o su hermana Conny al celular 462 147 3780; el cultivo generalmente sale de Enero a Marzo pero por las variantes del clima puedes visitarlo de Marzo a Mayo.
Es necesario llevar bolsas de plástico, si vas a comprar fruta.
Para ambos casos el calzado debe ser apto para andar en el campo y buen repelente, ya que hay una buena cantidad de mosquitos.
En Valle de los Reyes en Michoacán hay huertas de zarzamora y arándanos, también permiten visitas.
Considero que cuando nosotros como
consumidores nos decidimos a visitar estos huertos creamos apoyo a los campesinos en sus siembras..
Podrás conocer la zarzamora y la fresa desde como se planta y cosecha uno de los frutos rojos que contiene más antioxidantes que ayudan en la alimentación diaria en forma de jugos, licuados, bebidas, helado o como más te guste disfrutarlas.
Hace unas semanas viendo la televisión, encontré a una hombre preparando una bebida usando fresas, frambuesas. charanda y agua mineral. Unos días después tuve visitas y la oportunidad de disfrutar de mi hallazgo, hice algunos cambios y me gusto mucho, espero les ocurra lo mismo.
